Diese Lebensmittel sind reich an Magnesium

Kerne sind gute Magnesium-Lieferanten. Sie enthalten darüber hinaus auch viele gesunde Fette und passen in viele Gerichte, zum Beispiel Salat oder Müsli. (Sonnenblumenkerne 420 mg pro 100 Gramm, Kürbiskerne 285 mg pro 100 Gramm)

Eine alltagstaugliche Kombi von magnesiumreichem Vollkorngetreide und Kernen: Ein Vollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen bringt es auf 100 mg Magnesium.

Sie sind nicht nur reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren, sondern auch an Magnesium. (325 mg pro 100 Gramm)

Nüsse und Kerne haben insgesamt einen vergleichsweise hohen Magnesium-Gehalt. Pinienkerne zum Beispiel glänzen mit 235 mg Magnesium pro 100 Gramm.

Auch Mandeln enthalten besonders viel Magnesium (170 mg pro 100 Gramm). Eine Handvoll Nüsse täglich versorgt Sie zusätzlich mit vielen weiteren wichtigen Nähr- und Vitalstoffen wie Omega-3-Fettsäuren.

Haferflocken sind reich an Magnesium. Sie lassen sich vor allem zum Frühstück als Müsli oder Haferbrei (Porridge) optimal variieren. (130 mg pro 100 Gramm)

Der Spitzenreiter unter den generell sehr magnesiumreichen Vollkorngetreiden beziehungsweise Pseudogetreiden ist Amaranth. (310 mg pro 100 Gramm)

Gleich nach Amaranth kommt das Pseudogetreide Quinoa. (275 mg pro 100 Gramm)

Wildreis ist mit 175 mg Magnesium pro 100 Gramm wesentlich reichhaltiger als sein blank geputzter Verwandter, der parboiled Reis oder weiße Reis. (40 mg pro 100 Gramm)

Viele grüne Gemüsesorten sind reich an Magnesium. Spinat und Brokkoli können daher ruhig öfter auf den Tisch.

Auf 80 mg Magnesium pro 100 Gramm kommt frischer Mangold. Zubereitet enthält er immerhin noch 55 mg.

Die oft unterschätzte Knolle: Frischer Kohlrabi enthält 45 mg Mangesium pro 100 Gramm.

Frische Rauke oder Rucola als Salat oder auf der Pizza (bitte vorher immer gut waschen). Pro 100 Gramm enthält das grüne, leicht bitter schmeckende Kraut 35 mg Magnesium.

Frischer Spinat enthält 60 mg Magnesium pro 100 Gramm, zubereitet (gegart) immerhin noch 40 mg. Rahmspinat kommt auf 50 mg Magnesium.

Hülsenfrüchte enthalten viel Magnesium. Vor allem Bohnen gehören zu den Top-Liferanten an Magnesium.

Die weißen Limabohnen gehören mit 210 mg Magnesium pro 100 Gramm zu den Spitzenreitern. Allerdings: Die wirklich hohen Anteile haben getrocknete Hülsenfrüchte. Limabohnen aus der Konserve enthalten noch 20 mg Magnesium pro 100 Gramm - immerhin.

Dicht gefolgt werden sie von den Mungobohnen (oft auch Mungbohnen genannt). Sie enthalten 165 mg Magnesium pro 100 Gramm.

Ob gebraten, gebacken, im Curry oder als Hummus: Kichererbsen sind nicht nur ein echter Allrounder in der Küche, sie glänzen auch mit jeder Menge Folsäure und Magnesium (125 mg Magnesium pro 100 Gramm, Konserve: 45 mg).

Haben Sie Lust auf Erbsensuppe? Dann nur zu, denn Erbsen enthalten 120 mg Magnesium pro 100 Gramm.

Beeren sind nicht nur lecker, sie enthalten auch viel Magnesium. In der kalten Jahreszeit einfach mal TK-Beeren kaufen und einen leckeren Smoothie mixen.

Spitzenreiter unter den Beeren sind übrigens Brombeeren mit 30 mg Magnesium pro 100 Gramm.

Genau wie Himbeeren (ebenfalls 30 mg pro 100 Gramm.)

Bananen sind echte Alleskönner: Neben Magnesium (30 mg pro 100 Gramm) enthalten sie auch viel Kalium und Folsäure. Sie sind außerdem als Stimmungsaufheller bekannt. Getrocknete Bananen glänzen mit ganzen 100 mg Magnesium pro 100 Gramm.

Trockenfrüchte sind eine ideale Alternative zu zuckerhaltigen Snacks. Außerdem enthalten sie viele wertvolle Mikronährstoffe. Getrocknete Feigen enthalten 70 mg Magnesium pro 100 Gramm.

Die getrocknete Mango kann das mit 90 mg Magnesium pro 100 Gramm sogar noch toppen. Übrigens: Frische Mango kommt auf immerhin 20 mg pro 100 Gramm.

Papaya gehören zu den magnesiumreichen Früchten (40 mg pro 100 Gramm).

Einige Mineralwasser-Sorten haben einen höheren Magnesium-Anteil. Wer sie bevorzugt, tut ganz nebenbei etwas für seine Magnesium-Versorgung.

Vor allem Käse ist reich an Magnesium, während der Magnesiumgehalt von Trinkmilch, Quark und Joghurtprodukten eher im Mittelfeld liegt. Da Rohmilchprodukte für die Schwangerschaft gefährliche Bakterien wie Listerien enthalten können, sind nicht alle Käsesorten zum Verzehr in der Schwangerschaft geeignet.

Parmesan ist aufgrund seiner langen Reifezeit aber definitiv erlaubt. Mit 45 mg Magnesium pro 100 Gramm ist er der Spitzenreiter unter den magnesiumreichen Käsesorten.

Genau wie der Greyerzer: Dieser würzige Hartkäse enthält ebenfalls 45 mg Magnesium pro 100 Gramm. Wichtig: Schneiden Sie immer die Rinde großzügig ab, denn darauf können sich Bakterien befinden.

Auch Gouda enthält mit 30 mg pro 100 Gramm viel Magnesium. Er besteht aus pasteurisierter Milch und kann deshalb in der Schwangerschaft unbedenklich verzehrt werden.

Genau wie der Butterkäse, der den Gouda mit 40 mg pro 100 Gramm in puncto Magnesium sogar noch überholt.