Salat/toxoplasmose
Mein Mann hat heute aus dem Supermarkt aus der Salat Bar einen gemischten Salat mitgebracht indem auch Feldsalat enthalten war, ich habe ihn ohne nachzudenken gegessen und erst später bewusst gemerkt das es zeitweise geknirscht hat beim Kauen (erdreste?!) - ich denke das es Treibhaus Salat war zur Zeit , denke damit ist die Gefahr für toxoplasmose nicht so hoch oder? Bin leider toxoplasmose negativ das weiß ich aus meiner letzten ss (heute 6+1)
Habe Montag wiederFA Termin, soll ich den Vorfall dann ansprechen? Wie schätzen Sie das Risiko ein?
Danke für Ihre Hilfe!
Re: Salat/toxoplasmose
Hallo, Sie haben leider nicht angegeben ob der Salat angerichtet oder in einer Plastetüte verpackt war. Im ersteren Falle wird der Salat nicht mehr gewaschen, sondern sofort gegessen. Seine Frische (wichtiger Aspekt)isr optisch erkennbar. Salat im Plastebeutel ist ein günstiges Medium zur Vermehrung von Bakterien. Der kann und soll aber noch gewaschen werden was zum Genuss völlig ausreichend wäre. Besprechen Sie das mit Ihrem Arzt. Wir hätten keine Bedenken, wenn der essfertige Salat frisch wäre.
Liebe Grüße PD Dr.Warm
Re: Salat/toxoplasmose
Der Salat war frisch aus einer salatbar, nicht eingeschweißt. Die anhaftenden Sand Partikel oder Erde?! Ist dann nicht bedenklich?
Danke!
Re: Salat/toxoplasmose
Hallo Dinogirl,
das wird Sand gewesen sein. Feldsalat wächst auf sandigem Boden, auch im Treibhaus.
viele Grüße!
Re: Salat/toxoplasmose
Somit ist es unbedenklich?
Viele Grüße!
Re: Salat/toxoplasmose
Hallo, somit unbedenklich
Liebe Grüße PD Dr.Warm
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