Lakefleisch in Schwangerschaft
Ich habe heute Mittag Lakefleisch gegessen und hatte mir überhaupt keine Gedanken gemacht ob ich es Essen darf in der Schwangerschaft (14. SSW), weil es ja aus dem Feuer/der Glut kommt.
Jetzt mache ich mir doch Gedanken, ob es erlaubt war.
Können Sie helfen?
Danke und viele Grüße
Re: Lakefleisch in Schwangerschaft
Ich dachte - egal welche Zubereitungsart - dass es wohl ausreichend Temperatur abbekommen hat und habe mir keine Gedanken gemacht...Jetzt arbeitet der Kopf wieder.
Re: Lakefleisch in Schwangerschaft
Hallo Eihorn,
bei einer so intensiven Erhitzung ist davon auszugehen, dass das Fleisch auch im Inneren eine ausreichende Kerntemperatur erreicht hat ( 70 °C) und damit auch in der Schwangerschaft ohne Bedenken gegessen werden kann.
viele Grüße,
Dr. Grüne
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