Was statt Ricotta nehmen?
Wir wollen eine Zucchini-Quiche machen und dazu braucht man Ricotta. Den habe ich hier allerdings nicht bekommen. Kann ich auch Quark nehmen? Oder was ist annähernd wie Ricotta?
Viele Dank schonmal und LG,
Alex
Re: Was statt Ricotta nehmen?
Ich würde auch Quark nehmen. Sauerrahm schmeckt bestimmt aber auch.
Guten Appetit
Liebe Grüsse
Stefanie
Re: Was statt Ricotta nehmen?
Vielen Dank für Deine Antwort!
Ich habe das Rezept nochmal angeschaut und da stand in Klammer hinter dem Ricotta "italienischer Frischkäse". Dann nehmen wir doch einfach "deutschen" Frischkäse ;-).
LG Alex
Re: Was statt Ricotta nehmen?
(Hoffentlich nicht zu spät)
lg
Narnia
Re: Was statt Ricotta nehmen?
Vielen Dank für Deine Antwort!
Ich habe das Rezept nochmal genau angeschaut und da stand "itlienischer Frischkäse" in Klammern hinter dem Ricotta. Keine Ahnung, warum ich das nicht früher gelesen habe. Aber dann nehme ich doch einfach "deutschen" Frischkäse ;-).
LG Alex, bei der es dieses Rezept erst Montag oder Dienstag gibt
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