Verratet Ihr mir...

... was es heute bei Euch zu Essen gibt?
Persönlich wäre mir nach Eiskaffee, Stracciatellabecher, Tartuffo und so...
In echt gibt es heute Abend Tortellini mit Bolognesesoße. Keine Ahnung, ob man sowas essen kann. Aber ich habe noch frische Tortellini und Bolognesesoße.
Gleich gibt es Käse-Gries-Kuchen und Beerdigungskuchen. Eis wollte ich jetzt nicht mehr kaufen. Können wir ja schlecht mitnehmen.
LG Kerstin

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Bisherige Antworten

Re: Verratet Ihr mir...

huhu,
mein sohn hat ich griessbrei mit apfelmus gewünscht... gab es eben auch, aber nur ein schälchen voll. heute abend dann bratkartoffeln und bratfisch.
ähm, das rezept für den kuchen würde mich interessieren...! schreibs doch mal in deinen blog! :)
nein, schick es mir bitte mal, ja?! DANKE!
lg pia

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Re: Verratet Ihr mir...

Welches Rezept?
LG Kerstin

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Re: Verratet Ihr mir...

...für DEN Kuchen, Liebes! :)
Danke und LG Pia

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Re: Verratet Ihr mir...

Hase, ich hab 2 (in Worten: zwei) Kuchen gebacken.
Für welchen willste denn jetzt das Rezept?
Käse-Gries-Kuchen oder Beerdigungskuchen (so nenne ich den)?
LG Kerstin
Überleg es Dir in Ruhe. Ich hole mal eben 2/3 meiner Kinder ab. :-)

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gröööhl

Ich nu wieder! :)
Aber dann interessiere ich mich doch SPONTAN für beide Kuchen, wenn es nicht zuviel Mühe macht! ;)
Hatte den Beerdigungskuchen doch glatt übersehen...
Ein warmes Danke für Deinen Hinweis! :)))
LG Pia

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2 (in Worten: zwei) Rezepte für Pia

Sodele, dann mal die Rezepte:
Käse-Gries-Kuchen:
200 g Butter, 3 Eier, 1 P. Vanillezucker und 300 g Zucker schaumig verrühren, dazu dann 500 g Magerquark, 125 g Gries (weich) und 3 gestr. TL Backpulver (ich mische immer Backpulver und Gries). Das ganze bei 170° knappe Stunde backen (Sprinform, flach).
Beerdigungskuchen (oder auch Buttermilchkuchen genannt):
2 Eier, 300 g Zucker, 1 Vanillezucker schaumig rühren, dann 400 g Buttermilch dazu, danach dann 400 g Mehl und 1 P. Backpulver. Den Teig auf ein Backblech (Backpapier!) streichen und mit gehobelten Mandeln bestreuen. Darüber dann noch Zucker streuen und bei 170° ne halbe Stunde backen. Über den heißen Kuchen süße Sahne kippen (1 Becher ist zuviel meiner Meinung nach). Statt der Mandeln geht auch Cocosraspeln und dann die Sahne. Beides sehr lecker.
LG Kerstin

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Re: 2 (in Worten: zwei) Rezepte für Pia

den beerdigungskuchen lieb ich und kann ihn bei mir nicht backen. mein doofes backblech verzieht sich, wenn es warm wird und dann läuft der ganze kuchen in eine ecke und tropft vom blech, während sich gegenüber nur noch eine dunkle kruste auf dem blech schwarz verfärbt.
mein näxter ofen hat keinen backwagen mehr :-)
der käse-gries-kuchen klingt aber auch lecker!
lg
urmely

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Re: 2 (in Worten: zwei) Rezepte für Pia

Das mit dem Blech ist ja doof. Ein neues würde nichts bringen?
Der Quark-Gries-Kuchen kam heute bombastisch an. Die haben den kompletten Kuchen aufgemampft plus ein halbes Blech. Wir waren 5 Frauen und 5 Kinder.
LG Kerstin

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Re: 2 (in Worten: zwei) Rezepte für Pia

den quark-gries-kuchen muss ich nach dem urlaub unbedingt ausprobieren.
ein neues blech kostet bei meinem backofen zu viel. ich back ja sooo selten. das dumme ist, dass du nur original-bleche für den backwagen verwenden kannst... obwohl.. grade kommt mir ne idee.... ich könnt ja ein billiges zum verstellen nehmen und auf den rost legen *grübel*. nen versuch wäre es wert.
dann wäre nur noch das problem mit der phantasievollen temperaturgestaltung meines backofens *g*.
lg
urmely

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Re: Verratet Ihr mir...

reissalat, würstchen lg monika

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Re: Verratet Ihr mir...

Nix besonders! Männe hat im Büro irgendein Fast-Food gemampft und isst heute abend dann noch Toast, Tomaten, Käse oder so! Tim hat im KG gegessen, bekommt noch eine Kleinigkeit und nach dem Kinderarzt habe ich ihm MCDoof versprochen! Nur wusste ich da diese Hitze noch nicht!
Und Mama geht eigentlich heute abend essen, wenn es denn nicht wieder verschoben wird! Zum Italiener;-)
LG Petra

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Re: Verratet Ihr mir...

Wir grillen heute Abend und gleich gibt es noch Eis.
LG Barbara

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Re: Verratet Ihr mir...

Tortellini kann ich immer essen! Bei uns gibt es Salat, neue Kartoffeln und Würstchen.
LG Gaby

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Re: Verratet Ihr mir...

spagetti bolognese gab es hier. heute abend nur brot und ev. salat.
lg silke

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Ich denke bei mir nur Salat und Schnitten. LG S.

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Re: Verratet Ihr mir...

hier gabs heute mittag nur äpfel, karotten und bananen. dazu zwieback.
nachher werden wir grillen *schwitz*
lg
urmely, 32 grad (vom auto gemessen) um 17.15 uhr

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