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GOB-Frage ;)

huhu ihr lieben,
bisher habe ich den GOB immer mit 100 ml wasser und 10 gr. hirsebrei (von alnatura) angerührt, dann 1/2 glas obst, den berühmten löffel öl rein und ab zum kind mit dem schüsselchen ;)
ich habe aber heute mal statt wasser (folge-)milch genommen (steht ja auch so in der "anleitung", dass das machbar ist) und hatte das gefühl, dass die hirse nicht so klumpt wie mit wasser und der brei auch insgesamt etwas besser schmeckte?! kann/sollte man das so machen oder ist es mit wasser besser? wenn letzteres, warum?!
milchbrei zum abend möchte ich eigentlich nicht geben, weil der abstand zwischen GOB und zu-bett-gehen grad mal 2,5 - max. 3 std. ist (geht auch nicht anders irgendwie) und mir die flasche zur nacht einfach (noch) lieber ist - ist halt noch eine schöne kuschelzeit für uns beide und ich habe das gefühl, dass clara das auch zur nacht braucht. aber wäre dann "milchbrei" am nachmittag in ordnung?!
vielen lieben dank für eure antworten!!
GGLG bibs und clara *heute-genau-7-monate-jung*
Bisherige Antworten

Re: GOB-Frage ;)

Hallo,
Milch behindert die Eisenaufnahme. Daher ist es wichtig, den GOB nur mit Wasser zuzubereiten, um die Eisenversorgung sicherzustellen. Gerade Hirse enthält ja viel Eisen, da ist das umso wichtiger.
LG
Tuffi mit
Räuber 05.10.02 und
Mäuserich, Maus und Mäuschen 15.07.04

danke schön ;) GGLG

Re: GOB-Frage ;)

Hallo,
unanbhängig was auf der Packung steht, sollte ein
GOB aus
90-100 ml Wasser
100 g http://kind.qualimedic.de/Obstmus
20 g milchfreiem Hirsebrei
1 EL http://kind.qualimedic.de/Beikost_oel
bestehen.
Experimentieren Sie beim Zubereiten des GOB etwas mit der Wassertemperatur beim Zubereiten.
Ggf. läst sich der Milchbrei etwas besser auf, wenn Sie etwas heißeres Wasser verwenden.
Probieren Sie mal aus
- das Wasser zu dem Hirsebrei zu geben (erst Hirsebrei in einen Teller, dann Wasser dazu)
- den Hirsebrei zum Wasser (erst Wasser in den Teller, dann Hirsebrei dazu)
Anschließend 1 EL http://kind.qualimedic.de/Beikost_oel dazu und zum Schluß das http://kind.qualimedic.de/Obstmus .
Der GOB ist wichtig wegen der Versorgung mit http://kind.qualimedic.de/Eisen - aber das Eisen aus der Hirse kann durch das Calcium in der MIlch kaum verwertet werden.
C.

Re: GOB-Frage ;)

huch, jetzt bin ich aber leicht verwirrt... auf der packung (alnatura) steht 100 ml heißes wasser und 10 g hirsebrei, dazu dann 1/2 glas obstmus... und sie schreiben jetzt 20 g hirsebrei, das wird doch dann super-pappig, oder nicht?! ich finde das jetzt schon arg pappig mit "nur" 10 g brei... wat nu?!?
danke für den hinweis mit dem experimentieren - bisher habe ich erst das wasser und dann den hirsebrei in den teller gegeben. werde das mal umgekehrt versuchen, vielleicht klumpt es dann nicht so doll...
GGLG bibs

Re: GOB-Frage ;)

Hallo,
siehe Rezept:
-> http://kind.qualimedic.de/Getreide_obst_brei
Mit 20 g Hirsebrei + 100 ml Wasser + 100 g Obstmus hatte der hier die Konsistenz von stichfestem Joghurt, oder von den anderen Breien.
20 g Hirse werden u.a schon gebraucht, damit das Kind ausreichend Eisen bekommt.
Abgesehen davon hat die Mahlzeit damit die nötige Energie (kcal).
C.
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