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Essensfrage

Hallo Dr.,
mein Sohn inzwischen schon 7 Jahre, fängt jetzt immer wieder an, dass ihm was nicht mehr schmeckt.
Ich muß sagen, er war schon von Baby auf ein Kind dass entweder etwas gern gegessen hat oder er mochte es gleich von Anfang an nicht.
Mit Fleisch war es immer mehr ein Problem, seit einiger Zeit mag er gar kein Fleisch mehr, vor kurzem hat er noch gerne Schnitzel gegessen aber jetzt schmeckt es ihm nicht mehr. Auch keine Wurst mehr, die mochte er auch jetzt nicht mehr.
Ich weiß nicht warum er jetzt auf einmal gar kein Fleisch mehr essen mag, und durch welche Nahrung kann ich das Fleisch denn ersetzen?
Mit freundlichen Grüssen
Gabriela N.
Bisherige Antworten

Essensfrage

Hallo GabrielaN, es ist schwierig, bei kindern im Wachstum Fleisch zu ersetzen, denn das darin enthaltende Eisen ist nur in wenigen Gemüsesorten (Brokoli, Rote Beete) enthalten und auch das Eiweiß, was der Körper dringend zum Wachstum braucht, muß sonst mühsam durch Milch-oder Sojaprodukte o.ä ersetzt werden.
LG UE
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