Hallo!
Wir wollen eine Zucchini-Quiche machen und dazu braucht man Ricotta. Den habe ich hier allerdings nicht bekommen. Kann ich auch Quark nehmen? Oder was ist annähernd wie Ricotta?
Viele Dank schonmal und LG,
Alex
Was statt Ricotta nehmen?
Bisherige Antworten
Re: Was statt Ricotta nehmen?
Hallo Alex
Ich würde auch Quark nehmen. Sauerrahm schmeckt bestimmt aber auch.
Guten Appetit
Liebe Grüsse
Stefanie
Ich würde auch Quark nehmen. Sauerrahm schmeckt bestimmt aber auch.
Guten Appetit
Liebe Grüsse
Stefanie
Re: Was statt Ricotta nehmen?
Hallo Stefanie!
Vielen Dank für Deine Antwort!
Ich habe das Rezept nochmal angeschaut und da stand in Klammer hinter dem Ricotta "italienischer Frischkäse". Dann nehmen wir doch einfach "deutschen" Frischkäse ;-).
LG Alex
Vielen Dank für Deine Antwort!
Ich habe das Rezept nochmal angeschaut und da stand in Klammer hinter dem Ricotta "italienischer Frischkäse". Dann nehmen wir doch einfach "deutschen" Frischkäse ;-).
LG Alex
Re: Was statt Ricotta nehmen?
Hüttenkäse funktioniert auch... Gibt etwas mehr "Textur" hat aber kein starken eigenen Geschmack.
(Hoffentlich nicht zu spät)
lg
Narnia
(Hoffentlich nicht zu spät)
lg
Narnia
Re: Was statt Ricotta nehmen?
Hallo Narnia!
Vielen Dank für Deine Antwort!
Ich habe das Rezept nochmal genau angeschaut und da stand "itlienischer Frischkäse" in Klammern hinter dem Ricotta. Keine Ahnung, warum ich das nicht früher gelesen habe. Aber dann nehme ich doch einfach "deutschen" Frischkäse ;-).
LG Alex, bei der es dieses Rezept erst Montag oder Dienstag gibt
Vielen Dank für Deine Antwort!
Ich habe das Rezept nochmal genau angeschaut und da stand "itlienischer Frischkäse" in Klammern hinter dem Ricotta. Keine Ahnung, warum ich das nicht früher gelesen habe. Aber dann nehme ich doch einfach "deutschen" Frischkäse ;-).
LG Alex, bei der es dieses Rezept erst Montag oder Dienstag gibt
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