Alternative zu Hirse?
Vielen Dank
Christine
Re: Alternative zu Hirse?
Re: Alternative zu Hirse?
Amarant 15
Hafer 4,6
Dinkel/Grünkern 4,2
Buchweizen 3,2
Maisgrieß ca. 1,6
Weizengrieß 1,0
Re: Alternative zu Hirse?
Wie wäre eigentlich eine Mischung aus verschiedenen Getreiden?
Re: Alternative zu Hirse?
Amarant ist ein Getreide (sonst wäre es ja auch keine Alternative zu Hirse ;-) ).
Das bekommt man i.d.R. z.B. in Bioläden oder Reformhäusern.
I.d.R. bekommt man das jedoch "nur" als Getreideflocken angeboten.
Getreide-Mischungen wiedersprechen ein wenig dem Grundsatz "Ein Brei braucht nur aus maximal 5 Bestandteilen zu bestehen."
2 Sorten kann man jedoch ohne Probleme mischen.
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