Hallo Zusammen,
ist es möglich gefrorenes Gemüse z. B. Broccoli oder Rosenkohl zu kaufen, einen Babybrei auf Vorrat zu kochen und diesen dann wieder einzufrieren?
Lieben Dank für Euren Rat
Gruß
Miriam
gefrorenes Gemüse für Babybrei
Bisherige Antworten
Re: gefrorenes Gemüse für Babybrei
Liebe Miriam;
gefrorenes "Rohgemüse" ohne Salz ezc. eignet sich bestens.
Grundsätzlich könntest du es auch nach dem Kochen wieder einfreien.
Da sich jedoch der egschmack und auch die Konsistenz verändert würde ich persönlich es nicht machen. Du kannst den Brei jedoch nach dem Kochen für 1-3 Tage im Kühlschrank lagern.
Ist deine Frage damit beantwortet?
Liebe Grüße Lucia
Lucia Cremer
(Kinderkrankenschwester, Autorin, Eltern-Kind-Kursleitung, familienorientiertes Babyschlafcoaching, Fachkraft für babygeleitete Beikost, Fachkraft für Formula ernährte Säuglinge).
Re: gefrorenes Gemüse für Babybrei
Hallo Lucia,
besten Dank, somit ist alles geklärt.
Ich war mir nur unsicher wegen Bakterie oder so.
lieben Dank
Gruß
Miriam
Re: gefrorenes Gemüse für Babybrei
Liebe Miriam,
es setzt natürlich immer eine gute Hygiene vorraus. Aber dies ist unabhängig ob man etwas einfriert oder anderes lagert.
Liebe GRüße Lucia
Lucia Cremer
(Kinderkrankenschwester, Autorin, Eltern-Kind-Kursleitung, familienorientiertes Babyschlafcoaching, Fachkraft für babygeleitete Beikost, Fachkraft für Formula ernährte Säuglinge).
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