Beikost einwecken?

Hallo, meine Frage ist, wie mache ich das im Urlaub mit selbstgekochter Beikost? Kann ich sie wie Marmelade einwecken und so mit in den Urlaub nehmen? Oder hat jemand eine bessere Alternative?
Vielen Dank schon mal
Yvonne

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Re: Beikost einwecken?

Ja, das geht.
Einfach ganz heiß in Babygläschen füllen, zuschrauben und umdrehen. Nur wenn Kartoffeln mit drin sind könnte es etwas "gefährlich" werden. Mir ist so ein Gläschen Mal aufgesprungen, d.h. der Deckel einfach allein aufgegangen. Da meinte jemand, dass es an den Kartoffeln liegt.
Viel Spaß!

LG Gabriele

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Re: Beikost einwecken?

Ok. Vielen lieben Dank

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