Wo sind die Käseexpertinnen?

Hallo "Mitschwangere" ;-)
Rohmilchkäse ist tabu, ok. Aber was ist mit Sauermilchkäse (z. B. Harzer Käse)? Darf ich den unbedenklich essen? Weiß das jemand?
Danke
Marion

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Bisherige Antworten

Re: Wo sind die Käseexpertinnen?

hallo marion
leider kann ich dir diese frage auch nicht beantworten. aber vielleicht kannst du mir ja sagen, was rohmmilchkäse ist? ich bin momentan süchtig nach ziegenkäse. ist das rohmilchkäse? also nicht der klassische ziegenkäse, der so stinkt, sondern eher ziegengouda.
lg
karin

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Re: Wo sind die Käseexpertinnen?

Hi Karin,
ich habe gestern an der Käsetheke gefragt, woran man Rohmilchkäse erkennt und die Dame meinte: "Immer dann, wenn es dran steht." Rohmilchkäse sei immer als solcher gekennzeichnet. Also einfach mal beim nächsten Käsekauf darauf achten.
Gruß
Marion

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