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Rinderrouladen

Guten Morgen! Hat jemand ein WW-taugliches Rezept für Rinderrouladen??? Bräuchte es ganz schneeeeeell!! LG, Kerstin, die heute die erste 5kg Hürde geschafft hat!! *stolzundfreudezuhauf*
Bisherige Antworten

Re: Rinderrouladen

Also ich mache meine Rouladen immer mit Dijon Senf, Speck (kannst Du weglassen) Gewuerzgurken (feingeschnipselt) und Zwiebeln. Aufrollen, anbraten, dann etwas Bruehe dazu und scmoren lassen. Spaeter Saucenbinder dazu und fertig.
LG Kerstin
164cm/72-67,8-55kg

Re: Rinderrouladen

hallo,
ich fülle meine rouladen nur mit zweibeln und gurke (und würze mit senf, kräutersalz und pfeffer) und lasse den speck weg.
scharf anbraten, danach auf küchenpapier das fett abtupfen.
sauce machen, ganz gut schmeckt die maggi- sauce zu rinderrouladen.
laut pointsliste hat 160g roulade 4 points...
liebe grüße,
anke
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