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mandelmus aufbewahrung

hallo habe das mandelmus von alnatura gekauft, nun möchte ich fragen wie man es nach dem öffnen aufbewahrt, sollte es lieber im kühlschrank tun? wie lange ist es haltbar?, es stehen leider keine herstellerangaben dazu.
Bisherige Antworten
Expertin-Cremer
Expertin-Cremer | 04.01.2011, 11:10 Uhr
9079 Beiträge seit 06.09.2011

Re: mandelmus aufbewahrung

Hallo, ja leider gibt es auf dem Glas keine Info. Nach telefonicher Auskaunft beim Hersteller sollte es an einem kühlen, dunklen Ort stehen und ist etwa 4 Wochen nach dem Öffnen haltbar. LG Lucia

Liebe Grüße Lucia Cremer

Re: mandelmus aufbewahrung

habe bei alnatura per email angefragt an. Haben mir wie folgt geantwortet: vielen Dank für Ihr Interesse an Alnatura sowie unseren Produkten. Gerne beantworten wir Ihre Fragen. Mandelmus ist nach dem Öffnen in der Regel sehr lange haltbar. Wichtig ist, dass zur Entnahme ein sauberer Löffel verwendet wird. Außerdem sollte man die Ölschicht, die sich mit der Zeit auf dem Mus bildet nicht unterrühren, da diese das Mus vor dem Luftsauerstoff schützt. Das Mus kann bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank aufbewahrt werden. Im Kühlschrank hält sich das Mandelmus jedoch etwas länger.
Expertin-Cremer
Expertin-Cremer | 06.01.2011, 06:47 Uhr
9079 Beiträge seit 06.09.2011

Re: mandelmus aufbewahrung

Danke für die Info!!!

Liebe Grüße Lucia Cremer

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