Hallo nochmal,
Nachtrag zu meiner vorherigen Frage:
ich hatte vergessen zu erwähnen, dass ich die zweite Portion natürlich auch noch erwärmt habe (weil man das Gericht ja lt deinem Rezept auch im Kühlschrank aufbewahren kann)... er hat zuletzt heute frisch zubereitet Steckrübe mit Vollkornnudeln gegessen, aber eben diese Woche schon zweimal...
Hoffe, ich mache mir unnötig Sorgen...
Nachtrag Steckrübe...
Bisherige Antworten
Re: Nachtrag Steckrübe...
Liebe Heli,
ja du machst dir unnötig Sorgen. Es ist wirklich nicht schlimm.
Es stimmt, dass nitratreiches Gemüses nicht zu oft angeboten werden sollte. Nitrat ist besonders für jüngere Säuglinge bis sechs Monate gefährlich. Bei älteren Babys besteht auch bei einer größeren Portion keine Gefahr.
Ich hoffe ich konnte dich etwas beruhigen!
Liebe Grüße Lucia
Liebe Grüße Lucia Cremer
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