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Re: ganz schnelle ...

Senf-Dip (zu Schweinesteaks & Fisch):
Senf mit Crème fraîche verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
Fruchtige Honigcreme (zu Geflügel):
Crème fraîche mit Honig abschmecken, klein gewürfelten Apfel unterrühren und leicht pfeffern.
Barbeque-Sauce:
Ketchup mit etwas Honig verrühren. Gebratene Speck- oder Schinken- sowie Zwiebelwürfel untermischen. Mit Salz, Tabasco oder Barbeque-Gewürz würzen.
LG, My
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