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~~~~~~~~~~~~~~~TOPFGUCKER 13.07.2006~~~~~~~~~~~~~~

Bisherige Antworten

Bratkartoffeln mit Pilzragout

Kohlrabigemüse m.Kartoffelbrei

Gemüse-Kartoffel-Pfanne ;-)))

Kartoffelbrei, Fischstäbchen, Apfelmus

Kartoffel-Linsen-Curry

Kann ich bitte das Rezept bekommen? :-))

Was nimmst Du für Linsen?
Ich habe jetzt mal rote probiert mit Zwiebeln und Knoblauch.
Würde gerne mal Dein Rezept probieren!
Danke!!!!!
silke

Re: Kann ich bitte das Rezept bekommen? :-))

Hallo Silke,
ich nehme auch rote Linsen und mache das so:
4 Personen:
600 gr Kartoffeln und eine Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Zwiebel in etwas Öl dünsten, Kartoffelwürfel dazu und kurz andünsten. Dann mit 3 TL Currypulver anschwitzen. Mit 0,5 l Gemüsebrühe aufgießen und 5 min. köcheln lassen. Dann 150 gr rote Linsen dazu und nochmal ca. 10 min. köcheln. Seperat 1 Stange Porree andünsten und zum Schluß dazugeben. Ggfs. mit Salz und Curry abschmecken.
Dazu für jeden einen Kleks saure Sahne (am Tisch drauf geben)
LG, Elke

Re: Kann ich bitte das Rezept bekommen? :-))

Danke liebe Elke,
das wirds gleich am WE geben. Gute Idee. Zutaten habe ich zu Hause.
Danke nochmals.
ggggglg silke

Rest Linsensuppe, abends gegrilltes Gemüse

fettarmer Kartoffelsalat und ??? mal sehen

Nudeln mit Gemüse, nachm. ein Stück Apfelkuchen

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