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Ingwer und Nori-Blätter Kleinkind?

Liebe Lucia,

spricht etwas gegen frischen Ingwer (als Gewürz in der Suppe, ca. 20 g Ingwer auf 1 Liter Süsskartoffel-Fenchel-Suppe) bei unsrer 2,5 Jahre alten Tochter? Habe widersprüchliches gelesen..,

Und sind Nori-Blätter in diesem Alter unbedenklich? Wollte Sushi selbst machen und für die Kleine dann Röllchen mit Gemüse und haben nun gelesen, dass diese Algenblätter Jod-belastet sein können...

Vielen Dank!
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Expertin-Cremer
Expertin-Cremer | 24.02.2017, 12:22 Uhr
9079 Beiträge seit 06.09.2011

Re: Ingwer und Nori-Blätter Kleinkind?

Liebe Heli,
gegen Ingwer als Gewürz spricht nichts. 

Nori enthält im vergleich zu anderen Algenblättern wenig Jod. Gegen den gelegentlichen Verzehr von Nori-Blättern spricht deshkab auch nichts.

Liebe Grüße Lucia

 

Liebe Grüße Lucia Cremer

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