Donnerstag, 24. April 2014

Re: Feta

Hallo Tina,
m.W. ist Rohmilchkäse kennzeichnungspflichtig, d.h. es MUSS drauf stehen, wenn er aus Rohmilch ist. Bei uns im Forum hatte mal jemand geschrieben, dass man schauen soll, dass der Käse aus pasteurisierter Milch ist, dann ist es ok. Das steht in der deutschen Zutatenliste selten drauf, meist steht auf deutsch gar nicht viel, aber in den fremdsprachigen oft schon. Also auch die anderen Sprachen lesen, man erkennt das schon, klingt so ähnlich wie im Deutschen.
Ansonsten an der Käsetheke im Supermarkt oder im Käseladen fragen und kaufen.
LG brielle 24.SSW
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