Frühstück 1 Jahr altes Baby

Hallo, unser Sohn isst im Moment ganz schlecht. Er will alles selber essen, aber mit Löffel usw. klappt das noch nicht. Was er selber in die Hand nehmen kann, das ist ok und wird schön gegessen... Bei Wurstbroten fällt aber alles runter und Brote mit Aufstrich landet alles überall nur nicht im Mund...
Am schlimmsten ist es beim Frühstück.

Kann ich ihm zum Frühstück diese Getreideriegel, die es z. B. von Alete ab 12 Monaten gibt, geben? ist das ein vollständiger Frühstückersatz? Ich bin ja im Moment froh, wenn er überhaupt etwas isst.
LG Denise